黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉焯水，土豆切块

2. 第2步.

   油锅放白糖，小火不停翻搅，糖色变红放鸡肉翻炒，下葱姜蒜，抄一会，放料酒，生抽，些许老抽，盐，加水烹煮一会，放十三香。

3. 第3步.

   收汁差不多时，下土豆炖煮，最后放辣椒出锅