区别与市售勾兑的酸梅汤原汁,这个就是甘甜、生津、解暑、不薅喉!没拍过程图,记录用量只是方便自己查看~
除冰糖外所有原料,入锅浸泡半小时后大火煮沸转小火煨半小时。加入冰糖再大火煮沸后立即关火焖30分钟。
过滤、晾凉、灌入干净无生水容器里,入冰箱冷藏后饮用更好味。