铜锣烧

铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋放到盆里面

2. 第2步.

   加入白砂糖，手动打蛋器搅拌均匀

3. 第3步.

   加入过筛的低筋面粉

4. 第4步.

   加入植物油或者融化的黄油

5. 第5步.

   搅拌均匀，这时候面糊比较浓稠，放进冰箱里面半个小时

6. 第6步.

   拿出来的面糊开始往里面加水

7. 第7步.

   先加一大勺的水量，面糊会变得留下来是连续的直线，再加一勺水，面糊变成这个稀稠度就差不多了

8. 第8步.

   寝室里面只有电饭锅，所以就用电饭锅来做，舀出一勺面糊放进已经预热的电饭锅里面

9. 第9步.

   表面冒出细微的气泡的时候就可以翻面了

10. 第10步.

    两面煎熟

11. 第11步.

    一片上抹上红豆沙，夹起来就可以啦

12. 第12步.

    做好了！