自制台式脆脆肠

自制台式脆脆肠的做法步骤

1. 第1步.

   手切肉，肥的剁泥，瘦的切丁，这样好吃，有劲道

2. 第2步.

   放入淀粉，调料，冰水分次加入，顺着一个方向搅拌，15分钟左右，累的胳膊酸酸的就对啦😊冷藏12-24小时入味

3. 第3步.

   开始灌肠，挤一点肉在头上，这样很好套肠衣

4. 第4步.

   全部灌好啦

5. 第5步.

   每个上面扎3-5个小孔排气，开始小火煮30-40分钟

6. 第6步.

   用棉线节段，并用针排气

7. 第7步.

   煮完凉了

8. 第8步.

   抽真空，冷冻保存6个月没有问题

9. 第9步.

   煮熟后开始煎，可以烤，就能吃啦，好吃的停不下来。