西瓜皮煎饼

西瓜皮煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   西瓜皮洗净

2. 第2步.

   去绿衣后切成小块备用

3. 第3步.

   加入适量水后把西瓜皮榨成汁

4. 第4步.

   西瓜皮汁

5. 第5步.

   取适量面粉加入少量淀粉，大概是10比1的比例，多放淀粉做出的饼会更软

6. 第6步.

   加入榨好的西瓜皮汁

7. 第7步.

   搅拌均匀至面粉糊可以从勺子上顺利流出的浓度

8. 第8步.

   准备饼铛和油，预热

9. 第9步.

   饼成型的过程

10. 第10步.

    基本完成的一个饼

11. 第11步.

    做成的饼，过程可以适量加点烤的香肠或者蔬菜，配上黄豆酱或者甜面酱，外加一杯酸酸的柠檬水，夏日的一缕清凉