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孜然花菜
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夕山肴
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孜然花菜的食材和调料
花菜、
五花肉
小米辣、孜然粒、大
蒜
叶
盐、老抽、油
孜然花菜的做法步骤
第1步.
食材
第2步.
花菜切小颗
第3步.
尽量分开,以便入味
第4步.
五花肉切薄片
第5步.
水烧开,花菜汆水,半分钟即可
第6步.
热锅冷油,五花肉煸出油
第7步.
加入汆过水的花菜一起翻炒
第8步.
辣椒圈和蒜叶
第9步.
孜然和老抽
第10步.
耗油和盐
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