火龙果鸡蛋软饼

火龙果鸡蛋软饼的做法
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火龙果鸡蛋软饼的做法说明

很适合宝宝吃,有水果鸡蛋和谷物。
一岁的儿子一天吃了八个。

火龙果鸡蛋软饼的食材和调料

鸡蛋1个
火龙果半个
低筋面粉60克
细砂糖可不放

火龙果鸡蛋软饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖搅拌均匀,如果大人吃可以加15-20克糖,但给宝宝吃的,不加也可以

  2. 第2步.

    火龙果切粒放进搅拌机打成糊,倒进鸡蛋糊里

  3. 第3步.

    筛入低筋面粉,搅拌均匀,液体成流动性,是介于糊状与水之间那种液体流动的感觉,自己斟酌一下。

  4. 第4步.

    不粘锅放饼糊,可以不放油,尽量摊薄一点,看到边缘往里渐熟就可以翻面了再煎两三分钟就可以了。这个方子可以做六厘米直径的小圆饼大概12个左右。

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