腌咸鸭蛋

腌咸鸭蛋的做法
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腌咸鸭蛋的食材和调料

白酒
保鲜膜

腌咸鸭蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸭蛋洗净,晾干。

  2. 第2步.

    滚滚白酒,滚滚盐,裹上保鲜膜,放坛子里2个月左右。期间可以煮个来吃吃,越腌越出油,不过蛋白也会越来越咸

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