6片培根进锅干煎到脆,捞出来,再往锅里倒2大勺黄油,就着培根沥下的油加热到融化,再倒入1/4杯面粉中火翻炒2分钟。
倒入1杯浓奶油、1杯啤酒、1大勺第戎芥末酱、1/2茶匙烟熏甜椒粉咕嘟5分钟。倒入2杯擦成蓉的切达芝士搅拌到融化。然后撒上葱花和剪碎的培根,上桌。
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