培根芝士蘸酱

培根芝士蘸酱的做法
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培根芝士蘸酱的食材和调料

培根6片
黄油2大勺
面粉1/4杯
奶油1杯
啤酒1杯
第戎芥末酱1大勺
烟熏甜椒粉(smoked paprika)1/2茶匙
擦成蓉的切达芝士(cheddar)2杯
适量

培根芝士蘸酱的做法步骤

  1. 第1步.

    6片培根进锅干煎到脆,捞出来,再往锅里倒2大勺黄油,就着培根沥下的油加热到融化,再倒入1/4杯面粉中火翻炒2分钟。

  2. 第2步.

    倒入1杯浓奶油、1杯啤酒、1大勺第戎芥末酱、1/2茶匙烟熏甜椒粉咕嘟5分钟。倒入2杯擦成蓉的切达芝士搅拌到融化。然后撒上葱花和剪碎的培根,上桌。

  3. 第3步.培根芝士蘸酱的做法步骤 第3步

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