葱油鸡

葱油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿洗净后，两面撒上盐抹匀

2. 第2步.

   再倒入料酒，放上姜片和葱花腌制10分钟

3. 第3步.

   将鸡腿放入蒸箱，蒸25分钟

4. 第4步.

   取出放凉后切块备用

5. 第5步.

   将盘中的汤汁倒入碗中，再倒入生抽、蒸鱼豆豉油、葱末，搅拌均匀调成酱汁

6. 第6步.

   接着在碗中倒入适量热油

7. 第7步.

   再将酱汁浇到鸡腿上

8. 第8步.

   鲜嫩的葱油鸡就完成啦