饺子馅

饺子馅的做法
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饺子馅的做法说明

先说这种馅料是根据我的冰箱里有什么下什么的原理自创的,自己觉得还不错所以才发出来的。看家里还剩半斤饺子皮,馅料也还有就动动手当清理冰箱内存啦。也就是说我用料的量是有多少下多少的咯👻

饺子馅的食材和调料

猪肉大概100克
胡萝卜半根
半个
土豆半个
少许
少许
蚝油一勺
少许
香麻油少许

饺子馅的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁碎加入少许盐搅拌均匀

  2. 第2步.饺子馅的做法步骤 第2步

    葱姜切末加到肉末里拌匀,肉末加入少许香油和一勺蚝油搅拌均匀。

  3. 第3步.饺子馅的做法步骤 第3步

    土豆洋葱胡萝卜洗净切成小丁

  4. 第4步.饺子馅的做法步骤 第4步

    将土豆胡萝卜洋葱猪肉下锅炒熟

  5. 第5步.饺子馅的做法步骤 第5步

    接着就是开始包饺子啦

  6. 第6步.饺子馅的做法步骤 第6步

    饺子成品啦

小贴士

1.根据饺子皮的用量自行增加或减少馅料的量。我用的半斤饺子皮,这些馅料的量其实不够包。😂
2.土豆胡萝卜相对洋葱个猪肉末会有些不易熟,所以热锅后可以先倒土豆胡萝卜丁炒一会儿再倒洋葱猪肉末。
3.因为我的肉末里已经有下些许盐了所以炒馅料的时候我就没再下,如果总馅料的量多的话炒的时候可以依个人口味再下一些。

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