
先说这种馅料是根据我的冰箱里有什么下什么的原理自创的,自己觉得还不错所以才发出来的。看家里还剩半斤饺子皮,馅料也还有就动动手当清理冰箱内存啦。也就是说我用料的量是有多少下多少的咯👻
猪肉剁碎加入少许盐搅拌均匀

葱姜切末加到肉末里拌匀,肉末加入少许香油和一勺蚝油搅拌均匀。

土豆洋葱胡萝卜洗净切成小丁

将土豆胡萝卜洋葱猪肉下锅炒熟

接着就是开始包饺子啦

饺子成品啦
1.根据饺子皮的用量自行增加或减少馅料的量。我用的半斤饺子皮,这些馅料的量其实不够包。😂
2.土豆胡萝卜相对洋葱个猪肉末会有些不易熟,所以热锅后可以先倒土豆胡萝卜丁炒一会儿再倒洋葱猪肉末。
3.因为我的肉末里已经有下些许盐了所以炒馅料的时候我就没再下,如果总馅料的量多的话炒的时候可以依个人口味再下一些。