黑椒红烧大排

黑椒红烧大排的做法步骤

1. 第1步.

   大排料酒盐腌制20分钟

2. 第2步.

   裹面粉，下锅炸至金黄。捞出放凉复炸

3. 第3步.

   葱姜蒜爆香

4. 第4步.

   两个八角，大排下锅，加红烧汁拌匀

5. 第5步.

   加水末过，烧开，老抽调色

6. 第6步.

   收汁出锅