清拌莴笋丝

清拌莴笋丝的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋去皮切丝（手残党可以考虑用多功能刀刮丝），莴笋丝浸入饮用水封上保鲜膜进冰箱冷藏15分钟

2. 第2步.

   冷藏好的莴笋丝沥干水分，加香油和盐拌匀后装盘，撒上芝麻和小米辣装饰即可