土豆削皮 洗干净 青椒洗干净 备用几个干辣椒 葱蒜适量
土豆切丝 放入有水的器皿中(能去除土豆中的淀粉) 做出的土豆丝更加爽口哦(⊙o⊙)
锅烧油 放入葱蒜爆香 放入青椒 搅拌几下 放入切好的土豆丝 炒熟即可!