这段时间喜欢上了种芽苗菜，豌豆苗，每天都有看得见的成长，让人很有成就感！这个季节，四五天就可以吃了。老公喜欢吃豆腐丝，和豌豆苗凉拌，非常美味。
1,把豌豆苗剪下来，开水焯20秒左右，过一下凉，沥干水分。 2,豆腐丝切成五厘米左右的小段儿，也在开水中稍烫一下。捞出备用。 3,在网上买了一个砸蒜蓉用的小瓦罐很好用，这样的蒜蓉才好吃。 4,把所有的调料加入碗中，加入一点点白开水稀释一下，调匀。浇在上面，OK。
很美味。
还可以依个人口味加入香菜或者胡萝卜丝。
