夏季的快手晚餐，菜谱是两人份的量，人多可以酌情增加用量。
上锅烧开水，期间可以将黄瓜、胡萝卜、葱、蒜清洗干净，黄瓜、胡萝卜切丝，葱蒜切末。
水开下入面条，关小火，打入鸡蛋，鸡蛋成型后调大火煮面。煮面期间调麻酱汁，将材料中的芝麻酱、醋、酱油、盐、糖混合，少量多次加水搅拌。
面捞出后过凉水装盘，放好菜码，淋上麻酱汁。另起锅加一点点油，炒香葱末蒜末，加入拌面中。 大功告成！
做饭时时间的合理利用可以大大加快做饭速度～十分钟搞定的晚餐也可以营养美味～
