豆沙粽

豆沙粽的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前一晚泡好，红豆泡3-6小时~

2. 第2步.

   红豆煮至开口即可~

3. 第3步.

   去掉红豆皮~

4. 第4步.

   放入不粘锅，用猪油和细沙白糖，小火慢慢搅拌均匀~

5. 第5步.

   将豆沙搓成圆球形状，多揉以防散开~我是左右手交替拍打的~

6. 第6步.

   将红糖拌入泡好的糯米里~

7. 第7步.

   甜度根据自己的口味调节~

8. 第8步.

   包粽子步骤如图~

9. 第9步.

   包粽子步骤如图~

10. 第10步.

    用棕榈叶缠牢粽叶，系好~

11. 第11步.

    放入高压锅，水量没过粽子~大火煮开后，转小火煮40-60分钟关火，待高压锅的气自己透完~

12. 第12步.

    美味的豆沙就出锅啦~

13. 第13步.

    早晨起来，放在保鲜袋里微波炉叮2分钟~也很可口美味~