时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份
沸水锅加少许油、盐,油菜焯水1分钟捞出备用
香菇焯水3分钟后,捞出均匀码入盘中,香菇水留用
热锅起油,小火加少许油,依次加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、白糖、香菇水煮至沸腾
浇到摆好盘的香菇油菜上即可
1.煮油菜时加少许油和盐可以使油菜颜色更绿且更入味2.喜欢汤汁浓稠一点的可以加少许水淀粉3.煮汤汁时用香菇水可使整道菜的香菇味更加浓郁「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u