随心就是乱做的意思😂。减肥期间吃的,都是简单操作的快手餐。
番茄切粒,牛肉切粒。
牛肉焯水,表面变色捞起,并用冷水冲一下。
另起一锅,加少许橄榄油,倒入番茄粒,炒至番茄变软。
划出半边锅,加入打好的鸡蛋,炒至。然后和番茄粒混合炒一下。
倒入牛肉粒,玉米豌豆,虾仁,再倒入一碗水。中火烧10分钟,转大火收汁。 完成~