炒米线

炒米线的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒水煮透，放米线（我用的是龙口粉丝），煮七分熟捞出过凉水，稍微冷却沥干

2. 第2步.

   空心菜少量，洗净切小段

3. 第3步.

   锅中热油，炒鸡蛋，鸡蛋打散，放空心菜，加盐、少许辣椒油，放米线，加少许生抽，翻炒至米线全熟可出锅。