炉果

炉果的做法
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炉果的做法说明

想给家人无添加的爱

炉果的食材和调料

小苏打2克
普通面粉250克
鸡蛋两只
100克
芝麻点缀
色拉油100克
酵母5克

炉果的做法步骤

  1. 第1步.炉果的做法步骤 第1步

    把糖倒进油里混合 搅拌 至糖融化 倒入一个半鸡蛋(剩余半个备用) 搅拌均匀(没拍过程图 凑合看一下)

  2. 第2步.炉果的做法步骤 第2步

    将剩余粉类过筛倒入盆中搅拌均匀

  3. 第3步.炉果的做法步骤 第3步

    把糖油混合和粉类混合 搅拌均匀活成面团 盖上保鲜膜醒十分钟

  4. 第4步.炉果的做法步骤 第4步

    把面团醒好后 用擀面杖擀成约1厘米后饼状 然后可以用模具做成任何喜欢的形状

  5. 第5步.炉果的做法步骤 第5步

    形状弄好后 表面刷蛋液 然后撒上芝麻 然后烤箱120度预热10分钟 预热好后把做好的模型放进烤箱120度烤20分钟 完事 😊😊😊

  6. 第6步.炉果的做法步骤 第6步

    很酥很酥

小贴士

糖可以根据自己喜好酌情添加

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