粽香黄糯米排骨

粽香黄糯米排骨的做法
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粽香黄糯米排骨的食材和调料

糯米250克
肋排500克
蚝油1勺
料酒2勺
少许
生抽2勺
老抽1勺
少许
适量
粽叶按骨块数准备
马莲草
少许

粽香黄糯米排骨的做法步骤

  1. 第1步.粽香黄糯米排骨的做法步骤 第1步

    先把粽叶和马莲草用水洗净泡上

  2. 第2步.粽香黄糯米排骨的做法步骤 第2步

    黄糯米洗净泡三个小时

  3. 第3步.粽香黄糯米排骨的做法步骤 第3步

    猪肋排泡去血水后加入生抽,老抽,鸡精料酒,蚝油,姜末,蒜末,盐抓匀按摩几分钟入味腌制2小时

  4. 第4步.粽香黄糯米排骨的做法步骤 第4步

    泡好的黄糯米均匀的裹在排骨上,然后用粽叶包好,用马莲绳缠紧后入蒸锅蒸1小时

  5. 第5步.粽香黄糯米排骨的做法步骤 第5步

    香糯美味的排骨蒸好了,开吃

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