起锅,放入碗里了
在锅里
1,把土豆过油炒一下 2,放入冰糖炒糖色,起小泡放入切好的鸡腿,放入老干妈,香叶2片,大料,花椒,辣椒,煸炒。 3切好的西红柿煸炒,放入炒成酱 4把土豆也放入,倒入一听啤酒,大火烧开 5小火慢炖,25分钟 6大火收汤,放入青辣椒 7把手擀面放入锅里煮熟,盛到碗里 8盛上大盘鸡,搅拌均匀~ 9开吃😊
全程不放一滴水,用啤酒和西红柿的水分把鸡炖熟,入味,去腥