泡椒白萝卜牛腩

泡椒白萝卜牛腩的做法
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泡椒白萝卜牛腩的食材和调料

萝卜
牛腩
八角
花椒
香菜
泡椒泡
小米辣4-6个

泡椒白萝卜牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛肉,用姜片腌制,放入滚水中煮一下,去浮沫。

  2. 第2步.

    萝卜切好,小米辣切成丁,锅中烧油,放入,八角香叶,姜葱,豆瓣酱,翻炒一下。加入牛肉,翻炒,再加入两粒冰糖。

  3. 第3步.

    加入小米辣,白萝卜,泡姜泡椒,翻炒两分钟后加水,放入高压锅,冲气5到10分钟后即可。最后放入香菜,鸡精调味。

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