炒花甲

炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   先将花甲用水洗净加入盐和香油泡半小时吐沙，半小时后洗三遍外壳，焯水再洗三遍

2. 第2步.

   放入葱姜蒜青椒干辣椒生姜爆炒

3. 第3步.

   自己熬的辣椒油

4. 第4步.

   爆炒花甲，加盐生抽翻炒即可出锅