蔓越莓绿豆糕

蔓越莓绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆洗干净后泡水八小时左右或者一晚上都可以

2. 第2步.

   泡好的绿豆放入电压力锅，水要低于绿豆

3. 第3步.

   选择豆/蹄筋 功能

4. 第4步.

   压力锅煮好的绿豆没有水分并且全部开花，很细腻

5. 第5步.

   用料理机把煮熟的绿豆全部摇成泥

6. 第6步.

   我是直接把蔓越莓用料理机摇碎的，也可以用刀切碎

7. 第7步.

   准备好材料开始炒

8. 第8步.

   黄油化开后加入绿豆泥和砂糖翻炒 以握团需要一点力度为标准出锅 变温后再加入蔓越莓碎，按照模具克数分好个揉成球，按压成型OK

9. 第9步.

   绿豆糕就做好了 你们学会了么😘