超级好吃的辣炒花甲

超级好吃的辣炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材，蛤蜊多洗几遍去污，葱姜辣椒切小段，蒜切末，想要出味必须多放点蒜

2. 第2步.

   热锅凉油，倒入葱姜蒜末干辣椒爆香

3. 第3步.

   加入一块红99底料，翻炒均匀

4. 第4步.

   炒出红油

5. 第5步.

   加入适量味极鲜、蚝油、白糖翻炒均匀

6. 第6步.

   锅中倒入啤酒（倒了一瓶的三分之一）

7. 第7步.

   烧开后放入花蛤

8. 第8步.

   翻炒均匀

9. 第9步.

   盖上盖子焖到花蛤开口为止，大约三四分钟

10. 第10步.

    炒好后的花蛤，都开口笑了

11. 第11步.

    甜辣鲜，味道很赞

12. 第12步.

    唇齿留香的独特蒜香