玉米拔成粒，豇豆切粒，老姜切粒，大头榨菜切粒。
鸡蛋加盐搅散
橄榄油入锅，不需要太多，油三成热就可以把鸡蛋倒入。
鸡蛋炒到刚刚凝结就可以倒入其他配料。
连老姜等全部一起倒入。
翻炒一分半钟，玉米和豇豆炒熟就可以倒入米饭。
米饭炒热就可以加入盐起锅，味精鸡精最好不要，也香香哒，那些吃了对大脑神经伤害大，坚决不吃……
起锅装盘好吃停不下来！口感有玉米的香甜，浓浓的蛋香，咬到榨菜的脆脆榨菜香，还有豇豆的清香，瞬间打开你的味蕾，我觉得我可以连着吃一周*-*
