超好吃又简单的自制周黑鸭

超好吃又简单的自制周黑鸭的做法步骤

1. 第1步.

   我准备了四斤鸭翅一斤鸭锁骨 分两次做，一次做2.5斤 （配料表是按2.5斤来做的）鸭翅和锁骨解冻洗净

2. 第2步.

   解冻后 冷水入锅

3. 第3步.

   煮沸沥水捞出

4. 第4步.

   准备 料酒、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖、干辣椒、花椒（没找到花椒颗粒所以我用的花椒粉）所有调料一起入锅加入鸭翅。（桂皮和香叶不要放多会苦）

5. 第5步.

   和鸭翅一起入锅煮沸，翻拌 然后调中火，盖盖子，每五分钟翻拌一次，收汁即可，美味的鸭翅就做好啦！😋

6. 第6步.

   来🤗 张嘴

7. 第7步.

   上色均匀😋

8. 第8步.

   来一口😋 超好吃

9. 第9步.

   😋

10. 第10步.

    😋