天气热了,不知道吃什么时,就给自己做碗葱油拌面。
热锅下油下香料八角小米椒
加入香葱叶(不要葱白)
小火慢慢熬,差不多了加入洋葱
再小火慢慢熬,感觉有点变黑了,加入生抽老抽至煮开,加入两勺糖,糖化即关火
盛入密封玻璃杯里,放冰箱冷藏即可
煮好面条加入熬好的葱油拌匀即可