吐司蛋卷

吐司蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   切开后的样子，基本是一口量。 下面是补拍的分解步骤。

2. 第2步.

   1、用擀面杖把吐司擀扁，把四个边边切掉（不然做完像烧焦了似的，影响美观）。

3. 第3步.

   2、用大点的料理碗打一个鸡蛋，放少许盐和糖，按自己口味调整，小懒和我都喜甜。只要打散就行，不用打很长时间。

4. 第4步.

   3、铺上两片芝士片，略错开。

5. 第5步.

   3、放上火腿肠，像卷寿司一样卷起来，芝士会有一定粘合作用，不会散开。

6. 第6步.

   卷完后的样子

7. 第7步.

   5、将卷好的吐司卷放料理碗裹蛋液，然后放不粘锅，小火煎至金黄。剩余的蛋液不想浪费的话，也可淋在吐司卷上，这样就像多裹了一层蛋。

8. 第8步.

   照片是补拍的，实践证明要求卖相的话，还是要一个一个分开做。补拍时两个一起做，感觉补淋的蛋液分布不均。

9. 第9步.

   这是单个做好的成品。 6、装盘、切块，可蘸番茄酱等酱料吃，也可以空口吃。