豆腐蛋黄泥

豆腐蛋黄泥的做法
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豆腐蛋黄泥的做法说明

推荐月龄:9月+

使用厨具:煮锅

存储方式:推荐一顿吃完

在给宝宝做饭的时候,麻麻可以有意识地调整下辅食,让宝宝慢慢地锻炼对固体食物的接受程度,一款超级容易咀嚼的——豆腐蛋黄泥

虽然叫豆腐蛋黄泥,但并不是流质的辅食,而是较小的半固体食物。豆腐,富含钙质,且软嫩无比一抿即化;搭配上宝宝辅食中常见的蛋黄,让宝宝更容易接受~

豆腐蛋黄泥的食材和调料

豆腐 / 100g
蛋黄 / 1个
/ 1根

豆腐蛋黄泥的做法步骤

  1. 第1步.豆腐蛋黄泥的做法步骤 第1步

    1、准备食材 非常啰嗦:这里用老豆腐或者嫩豆腐都是可以的,担心宝宝咀嚼不了的可以选择嫩豆腐~

  2. 第2步.豆腐蛋黄泥的做法步骤 第2步

    2、豆腐洗净切块,小葱切末

  3. 第3步.豆腐蛋黄泥的做法步骤 第3步

    3、把豆腐放沸水中,大火,焯水1分钟至熟,捞出备用

  4. 第4步.豆腐蛋黄泥的做法步骤 第4步

    4、鸡蛋冷水下锅,大火煮10分钟左右,煮熟

  5. 第5步.豆腐蛋黄泥的做法步骤 第5步

    5、熟后只取蛋黄,将豆腐和蛋黄分别研成泥! 非常啰嗦:如果宝宝对蛋清不过敏,也可以加入蛋白研磨哈;研磨的话,用平时的勺子就可以~

  6. 第6步.豆腐蛋黄泥的做法步骤 第6步

    6、将豆腐泥和蛋黄泥混合,搅拌均匀,撒上葱花即可

小贴士

1、如果能够再加点配方奶进去也是极好的~

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