悦妈靓汤之~黄花胶炖竹丝鸡

悦妈靓汤之~黄花胶炖竹丝鸡的做法步骤

1. 第1步.

   7头黄花胶。

2. 第2步.

   水开后，上锅蒸三分钟。

3. 第3步.

   浸泡水中过夜（入冰箱冷藏）。

4. 第4步.

   泡发一晚后，捞起，洗净。

5. 第5步.

   肥嘟嘟 ，甚是可爱。

6. 第6步.

   所有食材大合影。瘦肉切丁，竹丝鸡斩件后，冷水下锅，加料酒烧开，焯水洗净。枸杞红枣用温水浸泡五分钟，捞起备用。

7. 第7步.

   炖锅注适量水，放入焯水洗净后的竹丝鸡和瘦肉，姜片，隔水炖一小时。

8. 第8步.

   这时开盖，放入泡发好的黄花胶、红枣、枸杞，盖好盖子，再继续隔水炖一小时。

9. 第9步.

   整锅汤炖下来，花两小时，吃之前 ，加适量盐调味。

10. 第10步.

    快来悦妈家，好吃好喝伺候您😘