香葱烤带豆

香葱烤带豆的做法
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香葱烤带豆的食材和调料

带豆500克
250克
适量
适量
料酒3汤勺
生抽2汤勺
香醋1汤勺

香葱烤带豆的做法步骤

  1. 第1步.香葱烤带豆的做法步骤 第1步

    带豆洗净,用手掐成寸段。

  2. 第2步.香葱烤带豆的做法步骤 第2步

    葱洗净切成寸段。

  3. 第3步.香葱烤带豆的做法步骤 第3步

    蒜头剥好。

  4. 第4步.香葱烤带豆的做法步骤 第4步

    冰糖小块

  5. 第5步.香葱烤带豆的做法步骤 第5步

    炒锅放油,下带豆翻炒。

  6. 第6步.香葱烤带豆的做法步骤 第6步

    慢慢地边翻炒边加入葱段,如果你锅够大,可以一次性加入。

  7. 第7步.香葱烤带豆的做法步骤 第7步

    加入料酒、生抽、香醋、蒜。盖上盖小火焖烧。

  8. 第8步.香葱烤带豆的做法步骤 第8步

    用小火慢慢焖,把带豆、葱的水焖干,撒点葱花,关火起锅。

小贴士

全程用中小火,
此菜不用加水。
喜欢葱的,可以多加些好吃。

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