自制健康美味无肠衣宝宝肉肠

自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法
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自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法说明

很多孩子都爱吃的香肠啊、火腿肠这些,
但外面买的香肠保证不了肉的来源,又担心里面有添加剂,
而且淀粉的含量非常多,没有什么营养。
所以,妈妈们可以在家自制起了各种香肠,为宝宝做香肠吃。

自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的食材和调料

猪肉300g
蛋清2个
生粉50g
40g
胡萝卜碎 豌豆粒 玉米粒适量
盐 酱油适量
硅胶香肠模具

自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤

  1. 第1步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第1步

    碗里放入猪肉沫,加入生粉、蛋清、清水,搅拌均匀

  2. 第2步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第2步

    加入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜碎,搅拌均匀

  3. 第3步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第3步

    装进裱花袋,在裱花袋的前端剪口,把肉泥匀速的挤到模具里,用小勺抹平。盖上模具盖,防止过多的水蒸气浸入

  4. 第4步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第4步

    蒸锅里放适量水,摆入模具,盖上锅盖,大火蒸15分钟,把肉肠蒸熟为止

  5. 第5步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第5步

    稍凉即可脱模食用

  6. 第6步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第6步

    做好的香肠也可以挤上番茄酱/沙拉酱,适自己口味而定哈

  7. 第7步.自制健康美味无肠衣宝宝肉肠的做法步骤 第7步

    做好的香肠非常软嫩,吃起来香香的,宝宝也爱吃哦,最重要的是非常放心啊!

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