做了两次都不好吃,这次下了猛料,果然就好吃了
1.烧开水,西红柿去皮。 2.鸡蛋打散,加两滴料酒,一点糖打散。 3.热锅热油,两勺油,中火,倒入鸡蛋。大泡泡冒出,用筷子翻成大块。盛出。 4.加一点油,炒西红柿,加盐和糖,炒到出沙。 5.倒入西红柿和青椒葱花。炒炒,快速出锅。