做吃货最幸福的是什么？
当然是
自己可以
做美食喂饱自己💕
作为土豆🥔的忠实粉
在无意间“发明”了
这款超简易好吃的炸薯片方法
味道绝对不输乐事哦😋
关键是这款薯片简单易做
对我们学生党来说
无非是最好上手和最快捷的啦
在发胖的道路上一去不复返。。。
首先把土豆洗净去皮🥔 我的土豆很小 所以拿了三个✨
切成薄薄的片状 一定要薄✨ 并且每片厚度都要差不多
切完就放在水里浸泡一会儿 冲去表面的淀粉✨
浸泡好啦👌控水
倒油～ 不要太多不然很油腻 估计一下没过薯片就好✨
看到筷子周围的气泡了吗？ 油热好啦 下锅炸 刺啦——
把它们一片片分开，最好不要重叠在一起✨
自己看看好了没（我用牙齿咬的😂） 差不多硬硬的就好啦
我喜欢它的边边焦焦的，这样更脆哦
OK👌 捞出控油✨
撒上孜然和辣椒粉🌶️ 不要太美味哦
再来一张图～ 哈哈哈脆得不要不要的
趁热才好吃
土豆的个性大家都知道
放凉了就变软了
等变软了就一点脆脆的感觉也没有了
感觉在嚼软软的塑料一样
不好吃🤭