彩色韭菜盒子

彩色韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋放碗里打散，锅烧热抹少量油倒入少量蛋液转动锅使蛋液摊成一个小圆饼。

2. 第2步.

   摊好的鸡蛋饼切碎备用，韭菜切碎盛入容器，倒入鸡蛋加入盐、十三香、适量生抽香油，打入一个生鸡蛋搅拌均匀

3. 第3步.

   取一张果蔬馄饨皮

4. 第4步.

   中间放上韭菜馅，四周摸少量水，然后取一张馄饨皮还在上面，用手将四周捏紧（馅料可以换成肉的，看自己喜好）

5. 第5步.

   平底锅或电饼铛烧热，倒入适量油，然后把做好的韭菜盒子放入锅里煎至两面金黄就可以了