三步搞定牛奶椰奶寒天冻

三步搞定牛奶椰奶寒天冻的做法
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三步搞定牛奶椰奶寒天冻的做法说明

想吃无添加的果冻,口感非常q弹有韧性。想吃软一点的就把寒天粉按1:200的比例配水

三步搞定牛奶椰奶寒天冻的食材和调料

牛奶250ml
南国纯椰子粉2包(32克)
高纯度寒天粉3.6克
高纯白魔芋胶精粉2.5克
300ml
若干(根据自己口味加)

三步搞定牛奶椰奶寒天冻的做法步骤

  1. 第1步.

    椰子粉和凉水、牛奶混合搅拌匀,一定要凉水

  2. 第2步.

    将寒天粉和白魔芋胶粉加入混合液拌匀。寒天粉和白魔芋胶粉用凉水不易结块

  3. 第3步.

    混合液加入冰糖放在牛奶锅内煮沸,然后装入容器放冰箱冷藏。凝固后就可以吃啦😉

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