
这是大头蝈蝈自己独创的懒人羊肉汤,每一步人家都很认真的说出一套一套的理论,加食盐、米醋生抽我都可以理解,但羊肉汤里加白糖,实在匪夷所思,做出来的羊汤口味还不错,但跟老火熬几个小时的羊羊还是有区别的。但是人家大头这是懒人羊肉汤啊,十五分钟就能喝上一碗热乎乎的羊肉汤,适合比较忙碌的上班族。

羊肉片

葱末和香菜末

烧一锅水,水开放进葱段和姜片煮一会

然后加入羊肉片水再次滚开

开始调味,加入适量的食盐

加入米醋

加入生抽

加入少许白糖

水再次烧滚后,羊肉片会出一些沫子,用勺子撇掉

加入一些白酒

再加入香菜末和香葱末。

再加入香葱末。

加入香菜末

关火出锅

简单好喝的羊肉汤

烤一炉油酥烧饼

外酥酥

里嫩嫩

咬一口,喷喷香!