鸡肉串串串便当

鸡肉串串串便当的做法
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鸡肉串串串便当的食材和调料

胸肉一块
生抽一咪咪
一咪咪
胡椒粉一咪咪
鸡蛋一只
黄秋葵一包
火腿少许

鸡肉串串串便当的做法步骤

  1. 第1步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第1步

    在超市卖了一块鸡胸肉,回家洗洗洗然后把水分尽量弄干~

  2. 第2步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第2步

    切成条条

  3. 第3步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第3步

    再切成块状(具体看自己需求)我切成二至三厘米这样

  4. 第4步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第4步

    一咪咪盐和胡椒粉、因为我好喜欢白胡椒,所以以白胡椒粉为主,量的话看自己能接受什么味道

  5. 第5步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第5步

    这里的话已经放了生抽和芝麻油了,真的是一点点一点点就好,因为本人不喜欢太咸的,用生抽是为了提味、 关键;顺时针搅拌搅拌搅拌~放冰箱腌3-4小时吧

  6. 第6步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第6步

    两个彩椒,一包黄秋葵,青色的味道重,不喜欢不喜欢

  7. 第7步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第7步

    洗干净后挖掉蒂

  8. 第8步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第8步

    顺着彩椒纹路切开,并且切成小块(跟鸡肉差不多大就OK啦)

  9. 第9步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第9步

    穿起来,放在陶瓷碟子里 关键:光波炉! 我家的是格兰仕光波炉,用光波微波的第二档,叮两分半钟 出来的就是大概60%熟的鸡肉,这样比之间煎更加juice!!!!!

  10. 第10步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第10步

    在叮鸡肉串的时候就弄弄花样,but失败了哈哈哈哈 弄成小花放在碗壁,叮30sOK啦

  11. 第11步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第11步

    OK、现在开始煎串串,不需要什么油之类的,小火煎到金黄就OK啦、 关键:用锡纸包一下尾部,防止油弹到将要抓手到部分

  12. 第12步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第12步

    秋葵的话,水开了加盐,焯一下就好了,我喜欢吃生一点的

  13. 第13步.

    啊.....鸡蛋忘记拍了,其实就是煎一面,切花。用牙签定住就OK啦

  14. 第14步.鸡肉串串串便当的做法步骤 第14步

    嘻嘻,搞定~盒子下面垫的是牛轧糖的那种纸,很好用!!!!!!!!

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