尖椒素炒杏鲍菇

尖椒素炒杏鲍菇的做法
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尖椒素炒杏鲍菇的做法说明

很简单的一道菜,工序也很少,很适合日常的快手菜,没胃口的时候炒上一盘就胃口大开啦~

尖椒素炒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇3个
青椒半个
红椒半个
3瓣
生抽3勺
耗油1
白砂半勺

尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第2步

    把杏鲍菇洗净,切条(切条后就不能再洗了,不然炒的过程中会出很多水,影响口感),青红椒切丝,蒜头切末

  3. 第3步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第3步

    热锅凉油

  4. 第4步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第4步

    放入蒜头煸炒

  5. 第5步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第5步

    放入杏鲍菇条翻炒,炒至半熟

  6. 第6步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第6步

    加入青红椒翻炒

  7. 第7步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第7步

    加入一勺耗油

  8. 第8步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第8步

    三勺酱油

  9. 第9步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第9步

    加入半勺白砂糖(翻炒过程中如果太干了可以洒点清水)

  10. 第10步.尖椒素炒杏鲍菇的做法步骤 第10步

    完成(如果喜欢吃辣的可以放小米椒)

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