
原本只是随便整,解决家里成堆的牛油果,意外好吃,决定开一系列以牛油果为底的燕麦棒
减肥期间完美的零食和代餐。
一块约75大卡

这是我之前就做好的一大桶牛油果酱,具体参照 http://www.xiachufang.com/recipe/103017077/

燕麦称量好。我是原粒燕麦片和速食燕麦混合,个人喜欢,具体按自己来。

所有配料除葡萄干和坚果全部倒入,用叉子混合均匀。

我用的是这种干酪粉,不要加芝士片芝士块之类的!

成品是很粘稠的可成型的,一开始宁可干一点不要湿,就跟做面包的原理一样。

最后加葡萄干和坚果,我用的是核桃,你喜欢什么就加什么坚果。 烤盘上垫上烘焙纸(不是锡纸!!),把混合物倒在上面,整形成任意形状,最好还是长方形吧方便好切。

烤箱210℃ 20分钟,具体时间按自家烤箱斟酌,但温度不可太低,不然上色不好看。

饱腹感和满足感兼有的一款,咬起来类似软曲奇,外表稍脆,总体很有嚼劲。 切块密封放置可达三天。 ps:牙口不好的人少吃哦
1.牛油果酱不做太多要求,如果是鲜牛油果就要单独加盐。
2.全部用原粒燕麦会比较容易碎
3.最好不要用芝士片什么的,会很黏很不好成型。
4.锡纸会令你绝望,别用。
5.少水份不仅是因为最终成型方便,而且保存时间会更久。
6.果干一类的我都最后加,如果懒的话一开始全部加也不会太影响