这是一人餐的用量，没办法，单身狗嘛……男生和人比较多时，也可以做，如果烤盘中土豆太多，则中途需要拿出翻动一下，烤箱时间适当延长即可。
土豆切粗条，洗净，沥去水份，用生抽，盐，鸡精腌制半个小时
上烤盘，用锡纸铺好，这样温度比较集中，而且烤盘容易收拾。加入食用油，辣椒粉和孜然粉搅拌均匀。油不可以太少，不然容易糊，孜然粉和辣椒粉的用量，不必太纠结，不够后期也可以再加。烤箱预热200度，30分钟，如果不放心，在最后几分钟可以在旁边观察，以免烤糊了。
出锅后，撒点葱花，如果觉得口味不够，还可继续添加辣椒粉和孜然粉，简单的烤薯条就完成啦！
搭配自己做的樱桃冰淇淋，幸福感爆棚～