我特别喜欢吃黄瓜,就在奶奶炒黄瓜的时候我学会了!
黄瓜切片放水里备用
鸡蛋打散备用
蒜切碎,盐备用,喜欢吃辣的可以放点辣椒
放少量的油,把鸡蛋放入锅里,炒好捞出备用
然后再放油,加入调料,加入黄瓜,黄瓜熟后加入鸡蛋混合
然后捞出,就做好了
记得加调料一定要在炒黄瓜的时候,如果和炒鸡蛋混在一起,那调料就会黏在鸡蛋上