爆炒肥肠

爆炒肥肠的做法
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爆炒肥肠的做法说明

喜欢猪大肠的一定要试试,特别好吃

爆炒肥肠的食材和调料

肥肠250克
少许
青椒红椒适量
适量
料酒1勺
少许
适量
适量
老抽适量

爆炒肥肠的做法步骤

  1. 第1步.爆炒肥肠的做法步骤 第1步

    锅内倒油

  2. 第2步.爆炒肥肠的做法步骤 第2步

    加入生姜、葱花

  3. 第3步.爆炒肥肠的做法步骤 第3步

    倒入猪大肠翻炒

  4. 第4步.爆炒肥肠的做法步骤 第4步

    倒入少量开水翻炒1分钟

  5. 第5步.爆炒肥肠的做法步骤 第5步

    倒入洋葱、青椒红椒继续翻炒,加入适量盐、糖、老抽,继续翻炒

  6. 第6步.爆炒肥肠的做法步骤 第6步

    起锅装盘

小贴士

猪大肠一定不能把水分都炒干,炒干水就不好吃了。

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