番茄腐竹炖肥牛

番茄腐竹炖肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材，腐竹提前泡发好，番茄开水煮下去皮切丁，大葱少许

2. 第2步.

   油七分热，加入葱花爆香，放入番茄丁炒两分钟

3. 第3步.

   加入生抽、蚝油、番茄酱、鸡精、盐，炒至番茄变成汤汁

4. 第4步.

   放入腐竹炒两分钟，然后放入青菜、肥牛，小火炖、缩汁、加香油，出锅即可享用