糯米蒸糕

糯米蒸糕的做法步骤

1. 第1步.

   把A蜂蜜，盐，水，糖和油混合均匀备用

2. 第2步.

   糯米粉炒熟，然后和刚才备用的液体搅拌均匀，静置半小时让粉团吸水

3. 第3步.

   半小时后，把粉团搓成小粒全部过筛

4. 第4步.

   过筛好粉后，把干果和B蜂蜜混合

5. 第5步.

   模具里铺一层保鲜膜，倒入一层粉压实，撒干果碎，再倒一层粉撒干果碎，重复这个顺序，每层粉都微微压实，不然蒸的时候可能会散开

6. 第6步.

   上蒸锅，水开转小火蒸三分钟，三分钟拿出来翻面（提着保鲜膜很好操作），把米糕底部朝上再蒸三分钟即可