椰香芝士挞

椰香芝士挞的做法
7人浏览0人收藏
收藏

椰香芝士挞的做法说明

一早上突然就想做这香椰芝士挞,剩了些奶油芝士,椰奶,千层酥皮,快手下午茶。

买了千层酥皮好久,一直想用来做挞耗了它,但一直放冷冻就不记得了。


千层酥皮可自己做,做好放蛋挞模,就和普通蛋挞一个模样了,其实都是换汤不换药的挞,一个挞皮或酥皮,里面放什么都可以。

酥皮可以随意形状放模里。

䃼充一下,记得上次朋友叫我教她做菠菜派的时候,我就已经跟她说过用这种千层酥皮做蛋挞底,因为她不会开酥皮,我老早知道用这做蛋挞皮,但是我觉得还是自己做酥皮比较好。
但这也适合让不会做酥皮的人一个快捷方便的方法,像我朋友这种小白。

椰香芝士挞的食材和调料

奶油奶酪125克
椰奶/酸奶/酸奶油/奶油70克
35克
椰子10克
玉米淀粉1tbsp 5克
鸡蛋1个
千层酥皮2张

椰香芝士挞的做法步骤

  1. 第1步.椰香芝士挞的做法步骤 第1步

    材料准备好

  2. 第2步.椰香芝士挞的做法步骤 第2步

    芝士,椰奶,椰子油,糖隔水融化,拿出搞拌成顺滑无粒。

  3. 第3步.椰香芝士挞的做法步骤 第3步

    加进玉米淀粉,搞拌无粒

  4. 第4步.椰香芝士挞的做法步骤 第4步

    加进鸡蛋,搞拌均匀。

  5. 第5步.椰香芝士挞的做法步骤 第5步

    马芬模具刷点植物油防粘 千层酥皮切成9*9 cm的正方形,放进模里,倒进芝士糊7,8分满。 可放点蓝莓或草莓粒。

  6. 第6步.椰香芝士挞的做法步骤 第6步

    上下火200度,15分钟左右。 放了几个蓝莓和覆盆子

  7. 第7步.椰香芝士挞的做法步骤 第7步

    烤好拿出放凉,撒点糖粉装饰。 Enjoy!

小贴士

没马芬模,可用蛋挞模做。

可放点水果更好看。

椰奶可等量换奶油,酸奶,酸奶油。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页