🍅番茄沙司鸡里脊🐔

🍅番茄沙司鸡里脊🐔的做法步骤

1. 第1步.

   鸡小胸洗净用厨房纸擦干切条，加入料酒，白胡椒，盐，蚝油，少量淀粉抓匀，入味半小时至1小时，备用

2. 第2步.

   调料，1个小碗中放糖，沙司，可以加点盐拌匀。2小碗放面包糠。3碗打1个鸡蛋

3. 第3步.

   煨好的鸡肉沾蛋液裹面包糠，入油锅炸，后用厨房纸吸油

4. 第4步.

   锅里放少量油（也可用原油），煸葱末蒜末，倒入调好的沙司翻炒后，加入炸好的鸡肉

5. 第5步.

   翻炒收汁，完成，撒上熟芝麻

6. 第6步.

   成品。趁热吃，外酸甜，里焦嫩